Monter un projet de ferme sociale en Île-de-France : par où commencer ?
Par Claire Morel
Experte en agriculture sociale et développement local, autrice de Les Fermes d’Espoir
Quand on me pose cette question — « par où commencer ? » — je réponds toujours la même chose : commencez par comprendre ce que vous voulez vraiment faire, et pour q…